1. Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products
پدیدآورنده : / S.Ranganna,Ranganna
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Food - Analysis,Fruit - Composition,Vegetables - Composition,Fruit processing - Quality control - Handbooks, manuals, etc,Vegetable processing - Quality control - Handbooks, manuals, etc
رده :
TX
545
.
R3
1977
2. Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products
پدیدآورنده : Ranganna, S.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Processing -- Quality control -- Handbooks, manuals, etc ، Fruit,Processing -- Quality control -- Handbooks, manuals, etc ، Vegetables
رده :
TP
440
.
R35
1986